Вкус Хорезма: готовим плов вместе

Мы посетили мастер-класс по приготовлению плова с семьей 9 марта. Все было прекрасно организовано: накануне программы Дилмурод связался с нами, спросил как нам будет удобно добраться до мастер-класса. Утром гид Рустам забрал нас из отеля и мы прошли пешком до места проведения МК. Все было подготовлено: продукты, посуда, огонь. готовить много не пришлось - только овощи порезать и дальше, в основном, наблюдать за процессом приготовления плова, каждый этап нам объясняли, предлагали поучаствовать. Пока мы ждали приготовления блюда, Рустам нам увлекательно рассказывал истории и легенды о Хиве. Нам так понравилось беседовать с ним и слушать его, что мы пригласили его провести для нас экскурсию на следующий день по дворцу Нуруллабая)) чувствуется, что наш гид хорошо знает, любит и интересуется историей и традициями своей родины, он щедро делился с нами своими знаниями и это было так приятно и познавательно) так что, помимо вкусного обеда, мы узнали много нового и интересного. Плов получился замечательный , к нему также подавали редьку, салат из свежих овощей и сюзьму, после обеда нам предложили горячий чай с вкуснейшим вареньем)) мы еще долго сидели за столом, беседовали, даже после окончания программы, никто нас не выгонял. МК проходил на кухне небольшого ресторанчика на территории Ичан-калы, так что по окончании программы мы еще прогулялись по старому городу. В общем, нам очень понравилось, однозначно рекомендую к посещению!

Хива был крайним городом в моем путешествии по Узбекистану. После Самарканда, Бухары и Ташкента он мне сначала показался небольшим, тем более встретил он меня дождем и ветром. Я даже немного приуныла поначалу. Но...Как же здорово я сделала, что заказала эту экскурсию! Это был отличный выбор! Не смотря на то, что в день экскурсии был дождь и достаточно прохладно, состоялась полноценная экскурия. Благодаря прекрасному гиду Рисолат с ее интересным и познавательным рассказом, о непогоде мы и вспоминали! Мы прогулялись по узким улочкам крепости, останавляваясь во всех знаковых местах, заходили в музеи. И все это сопроваждал увлекательный рассказ Рисолат об этих местах. По ходу экскурсии, Рисолат с лёгкостью отвечала на наши вопросы, рекомендовала нам красивые локации для фотографий. Благодаря Рисолат у меня теперь есть одни из самых красивых фото из Узбекистана, спасибо🌻 В конце экскурсии Рисолат порекомендовала блюда местной кухни и места, где их отлично готовят🔥 Итог: отличное настроение + новые знания + замечательные фотографии! Очень рекомендую эту экскурсию, уверена- вы не пожалеете!

Сегодня посетили изумительную экскурсию по Хиве, и это было одно из самых ярких впечатлений поездки! Нам очень понравилось всё: от подачи материала до маршрута. Огромный показатель качества — это то, что даже наша 7-летняя дочка слушала гида Дилмурода с открытым ртом, хотя обычно детей сложно увлечь историей. Узнали столько интересных фактов и привезли с собой целый альбом потрясающих фотографий. Огромное спасибо за профессионализм и такую любовь к своему делу!» Однозначно рекомендуем к посещению к данную экскурсии и проводить ее нужно Дилмуроду. Так же нас встретили по теплому и забрали из Ургенч .